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【内容阐述】：早中耕松土，提高地温，加快甜菜前期生长发育，当子叶出土率达50%时，即可开始中耕，显行前要完成第一次中耕，全生育期中耕3～4次，耕深14～18厘米。

    【特色分析】：中耕后要求土壤细碎、不翻块、不漏耕、不埋苗、不伤苗和田间无杂草。出苗后若出现高温干旱要及时补水，但不能过多。出苗30天左右即可进行蹲苗，以促进甜菜块根下扎，培育壮苗。
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